A Faculdade UNIGUAÇU irá realizar o 1º Festival Sabor e Gestão, nos dias 17 e 18 de junho, um evento aberto à comunidade com o objetivo de aproximar o público da realidade dos microempreendedores locais.
Organizado pelos acadêmicos do curso de Administração, o festival será um espaço para compartilhar sabores, ideias e experiências de gestão que movimentam os negócios de São Miguel do Iguaçu.
O evento será realizado no campus da Faculdade UNIGUAÇU, no espaço da cantina com exposição e comercialização de produtos, principalmente nas áreas de gastronomia, artesanato e serviços criativos. A proposta é proporcionar visibilidade aos empreendedores da região, além de incentivar o consumo consciente e o apoio ao comércio local.
A ideia é unir teoria e prática, oferecendo aos alunos do curso de administração oportunidade de desenvolver competências de organização, planejamento e gestão de eventos, ao mesmo tempo em que é valorizado o comércio local.
O coordenador do curso de Administração, Leandro Scherer explica como o festival aprimora o conhecimento dos alunos.
“A feira das profissões, que está sendo denominada como Festival de Sabor e Gestão, tem o objetivo de permitir que os alunos vivenciem na prática as vivências de um empreendimento, neste caso um empreendimento ligado à área da alimentação, no qual eles se preocupam com vários aspectos que estão relacionados com o curso de Administração, eles se preocupam com a parte comercial, a parte de marketing e propaganda, como eles estão fazendo a divulgação, eles se preocupam com a parte de pessoas, uma vez que eles estão se organizando, se autogerindo, tem o processo de liderança, de subordinação, eles acompanham o processo de produção, que é uma das áreas da administração, seja terceirizando ou eles mesmos produzindo, por exemplo, nós temos os espetinhos que vão ser comprados e serão preparados pelos nossos alunos, já os hambúrgueres serão terceirizados, por uma empresa parceira que vem fazer com os alunos e por fim o processo financeiro, porque no caso são os alunos que estabelecem os custos, os preços de venda, os investimentos necessários, inclusive, eles buscaram patrocínio. Então eles vivenciam todas as dinâmicas do empresário relacionando com as principais áreas da administração.”
O 1º Festival Sabor e Gestão representa uma ponte entre o ensino e o mercado, promovendo o ensino, o empreendedorismo, a inovação e o desenvolvimento local, pilares fundamentais para a preparação dos futuros profissionais da região. Faça parte do festival, contribua com conhecimento dos alunos de Administração da Faculdade UNIGUAÇU.
Data: 17 e 18/06 ás 19h
Local: Cantina da Faculdade UNIGUAÇU
Entrada gratuita!
